AYçIğI YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , ağırlıklı olarak koyu sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle üretilen bu yağ türü , hem beslenme alanında ve ayrıca endüstriyel amaçlar için yaygın olarak kullanılır. Özellikleri arasında, zengin E vitamini ve az doymuş yağ asidi bulu